蓝调粤语 » 美食情报站 » 家常土豆炒尖椒
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 家常土豆炒尖椒

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图片：
家常土豆炒尖椒
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-15 23:20 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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材料： !( xeDX  
土豆、尖椒、葱、猪肉、花椒、辣椒。 ^` N+mlh  
ZgCG'SU  
制作方法： 9kj71Jp&}  
1、将土豆片先下锅提前炒几分钟，软烂后盛出待用。 /YYI 4  
8 /Z  
2、倒少许油将花椒煸香，微微焦糊后再将花椒倒出，只用里面的油继续放辣椒爆香。 fk%r?K6K  
aNgaV$|2a  
3、这时候的油已经很香了，继续下葱丝，放入切好的肉片翻炒，倒少许酱油，料酒翻炒2分钟。再将提前炒软的土豆一起倒入继续翻炒，最后放尖椒。 :| J' HCth  
f1F#U @U  
4、盐和鸡精要最后放，等尖椒也炒软后即可出锅。最后撒上葱粒即可食用！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-15 23:20 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好鬼味呀!!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-15 23:35 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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我喜欢吃辣啊
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-16 22:23 | 3 楼
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