蓝调粤语 » 美食情报站 » 鸡丝拌菜心(鸡脯肉,菜心,酱油,生抽,湿淀粉)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 鸡丝拌菜心(鸡脯肉,菜心,酱油,生抽,湿淀粉)

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鸡丝拌菜心(鸡脯肉,菜心,酱油,生抽,湿淀粉)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-03 22:32 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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鸡丝拌菜心 <"t >!I  
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原料：鸡脯肉100克，菜心100克，盐1克，酱油、生抽、湿淀粉各5克，味精2克，色拉油200克(实耗50克)，香油、姜末、蒜泥各3克 n>@(gDq  
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制法：1、鸡脯肉切丝，用盐、湿淀粉码味上浆。菜心洗净切丝。 s^ 6S{XJ  
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    2、锅入油烧至四成热，将鸡丝划油。 s Ce{V*ua  
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8&3G|m1-2  
    3、将菜心、鸡丝放入盆中，调入姜末、蒜泥、盐、酱油、生抽、味精、香油，拌匀即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-03 22:32 | 1 楼
山风流水
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家常小菜
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-04 04:36 | 2 楼
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