蓝调粤语 » 美食情报站 » 银鱼斩蛋(鸡蛋,,罐装青豆,味精)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 银鱼斩蛋(鸡蛋,,罐装青豆,味精)

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银鱼斩蛋(鸡蛋,,罐装青豆,味精)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-04 05:17 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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原料：鸡蛋4个，小银鱼50克，罐装青豆1瓶，盐、味精、小葱花、姜末各5克，米醋4克，料酒15克，色拉油50克 E0_S+` o2y  
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制法：1、银鱼用水泡开，鸡蛋打碎搅匀。 BU=;rz!;  
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    2、锅内加水烧沸，放入青豆和银鱼汆水，捞出控水备用。 QvvH/u  
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    3、锅置火上，入油烧至四成热，放入鸡蛋炒散后，加葱花、姜末、料酒，再倒人汆好水的青豆和银鱼，加盐、味精翻炒均匀，出锅时烹入米醋即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-04 05:17 | 1 楼
wildduck
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这味鎹就老少皆宜啦。
顶端 Posted: 2009-08-04 05:19 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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鸡蛋打碎搅匀
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-04 05:59 | 3 楼
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