蓝调粤语 » 美食情报站 » 莲子鸡丁(鸡胸肉,莲子,香菇,鸡蛋)
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ω麦田农夫δΘ
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 莲子鸡丁(鸡胸肉,莲子,香菇,鸡蛋)

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莲子鸡丁(鸡胸肉,莲子,香菇,鸡蛋)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-04 04:01 | [楼 主]
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莲子鸡丁 `HS4(2+C  
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原料：鸡胸肉250克，莲子50克，香菇、火腿肉各少许，鸡蛋1个，花生油、盐适量。 #w*pWD^  
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制法：1．将鸡胸肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀。  hY1|qp  
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    2．香菇泡软，同火腿肉均切块；莲子去心洗净，蒸熟备用。 jzj{{D[^  
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    3．炒锅注油烧热，下鸡丁煸至七成熟，加入莲子、香菇、火腿及盐，炒匀出锅即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-04 04:01 | 1 楼
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