蓝调粤语 » 美食情报站 » 糖醋鸡块
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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 糖醋鸡块

0
糖醋鸡块 Z(ZiFPx2Z  
YOrrkbJ(  
-------------------------------------------------------------------------------- @?[1_g_'P  
@rHK( 25+d  
n=,\;3Y=  
大只鸡腿2只(重约600克)，姜丝l汤匙，葱2条切丝，鸡蛋半只,麻油、胡椒粉少许，盐l／3茶匙　芡：浙醋3汤匙，水3汤匙，茄计.5汤匙，糖2.5汤匙，生粉 l茶匙，盐l／4茶匙。 [j"9rO" +  
h1(j2S`:  
1．鸡腿洗净抹干水，斩件(或去骨， 肉切厚件)；加腌料腌2O分钟 cS.-7  
　　2．鸡蛋加生粉2汤匙拌匀成浓糊状，加人鸡块拌匀。 1&/FG(*/  
　　3．烧热平底锅或中式锅，放下适量之油烧滚，将鸡一件件放人油锅中，炸熟捞起。 DaH?@Q  
　　4．在锅中放下 l汤匙油，爆香姜丝，下芡煮滚，放下鸡块炒匀上碟，放下葱丝。　 gh>>Ibf  
4Td{;Y="yF  
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-01 00:51 | [楼 主]
山风流水
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酸酸甜甜好味道
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-01 04:21 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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爆香姜丝
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-02 05:12 | 2 楼
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