蓝调粤语 » 美食情报站 » 乌龙吐珠
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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 乌龙吐珠

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乌龙吐珠 *RM?SE6;  
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【原料】 bf~gWzA  
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原料：水发灰参500克，鹌鹑蛋10个，猪油10克，葱姜油15克，酱油25克。 S1_X@[t  
料酒10克，姜汁6克，味精6克，葱丝10克，白糖5克，高汤、水淀粉个适量。 NF/@'QRT  
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【制作过程】 a' sa{>  
H l'za  
1、海惨净膛，从膛内剞花刀，用开水焯好。鹌鹑蛋煮熟剥皮。 1J(` kQ)c  
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2、炒勺上火将猪油烧热，放葱丝煸炒出香味，加调料烧开去浮沫，放入海参、鹌鹑蛋后一直微火炖入味，淋水淀粉勾前，淋葱姜油出勺即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-01 01:06 | [楼 主]
山风流水
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海参没吃过喔
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-01 04:42 | 1 楼
彩雲追月
不及閣主人
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原来系海参，高蛋白食品。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-08-01 21:23 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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海惨净膛
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-02 04:47 | 3 楼
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