材料:东星斑1条、芦笋尖8件、红椒圈8个、油盐适量、粥水400克。
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[i0S 做法:东星斑起出双飞鱼片,用盐稍腌片刻;
F~O!J@4] [ \Aor[( 用东星斑鱼片把芦笋尖卷起来,把芦笋鱼卷套入红椒圈中;
X]*W + Qs{Qg<} 无米粥水煮开,调入适量盐,
G8?<(.pi@ f1>^kl3@P 粥滚后改慢火煮,把鱼卷浸入两分钟,
y]\R0lR (;h]'I@ 鱼片浸熟后上盘,浇上适量粥水即可。
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