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製作工藝:滑炒 ]Gm,sp.x  
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口味：甜鹹味 iJIPH>UMX  
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主料： rcMVYSj0  
蝦仁250克 55MsF}p  
甜玉米250克 eG9 t n{  
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配料： `DIIJ<;g  
青椒30克 RoSh|$JF  
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調料： {\jh?P|  
鹽2克 H`CDfTy  
料酒2克 +'Pl?QyH  
雞精2克 Gp'rN}i^  
花生油20克 )+RTA y[k  
澱粉(豌豆)5克 D oX!P|*  
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1.將蝦仁洗淨,.裝入碗內，加入鹽、料酒、水澱粉拌勻；青椒洗淨切丁。 ^'!]|^  
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2. 炒鍋注油燒至六成熱，倒入蝦仁，炒熟取出。 xu(5U`K  
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3. 炒鍋注油燒熱，下入青椒翻炒至斷生，倒入甜玉米、蝦仁煸炒，加入鮮湯、鹽、味精、料酒翻炒幾下，用水澱粉勾芡，出鍋即可。

粟米营养价值好高。