材料：黄豆芽500克、酸菜100克、瘦肉100克，适量调味品。 _#@n^c  
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做法：黄豆芽洗净晾干，酸菜及瘦肉切丝，用小量嫩肉粉和食盐搅拌肉丝； |D+"+w/
 
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    锅加油烧热将肉丝炒至微黄，盛起备用； Qb< i,`SN  
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    另起油锅炒酸菜丝，3分钟左右盛起，再炒黄豆芽至七成熟， eqbQ,, &  
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    将肉丝及酸菜丝一起倒回锅里同炒， Ix @rn  
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    搅拌均匀，调味即可。 1Q\P] -  
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麻麻地!!!

开胃菜啊