材料:东星斑1条、芦笋尖8件、红椒圈8个、油盐适量、粥水400克。
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^lx 做法:东星斑起出双飞鱼片,用盐稍腌片刻;
IW<rmP=R& Fn`Zw:vp6 用东星斑鱼片把芦笋尖卷起来,把芦笋鱼卷套入红椒圈中;
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C}=gg 无米粥水煮开,调入适量盐,
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p! :oT1U 粥滚后改慢火煮,把鱼卷浸入两分钟,
K(upzn*a S5>ztK.e 鱼片浸熟后上盘,浇上适量粥水即可。
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