山风流水
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葱烧汁海鲜酿冬瓜
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材料:冬瓜500克、鲜虾200克、鱿鱼100克、日式蟹柳50克、红萝卜片20克、 [vxHsY3z G1wJ]ar 冬菇(水发后)50克、大葱100克,猪油少许, ^[b DE0 P3TM5 盐、糖、蚝油、酱油、鸡汤、花生油各适量。 ^_uCSA'X )-\qo#0l 做法:冬瓜去皮去瓤,切成环状,与鸡汤放进蒸炉蒸熟备用;鱿鱼划交叉斜纹; S4
s#EDs Sea6xGdq 大葱取葱白拍碎,用花生油和猪油爆至焦香,放入鲜虾、鱿鱼、蟹柳、 k!d<2Qp W mnU8i=v0A 冬菇和红萝卜大火翻炒片刻后,转中火, |]b,% ?,U ^O&&QR |
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