材料：黄牛肉300克、青辣椒100克、辣椒干（切碎）5克、芝麻酱20克、 @_
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    蒜蓉15克，生抽、麻油各少许，盐、生粉、胡椒粉、米酒、菜油各适量。 bwJi[xF  
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做法：黄牛肉洗净切薄片，以盐、生抽、菜油、生粉、米酒拌匀备用； Bkc-iC}F
 
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    辣椒去籽切条状备用； u B\& Q;  
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    爆香蒜蓉、辣椒和辣椒干，下黄牛肉猛火翻炒片刻， ?/(K7>`  
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    加入麻油、生抽和芝麻酱，迅速翻炒，以盐和胡椒粉调味即可。 <.b$ gX  
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好食!!

呢个唔错