材料：肉蟹500克、蒜头（去衣）200克， QnDLSMx)  
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    鱼露、辣椒汁各少许，盐、胡椒粉、绍酒、花生油各适量。 xZ&S7G1  
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做法：肉蟹宰好洗净斩件，以适量盐拌匀，大火爆炒1分钟，取出； ~f%AbDye  
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    放入蒜头爆香至上色，放入肉蟹翻炒片刻， 12%4>2}~>  
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    加入炒蟹时溢出的蟹汁和鱼露、辣椒汁继续翻炒， "
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    攒入少许绍酒，加盖焗片刻，收汁至干身， iJK rNRj  
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    最后，以盐、胡椒粉调味即可。 Bcy$" F|r  
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not bad

点解唔发埋图片上来啊？！？！ {GQ^fu;q  
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劲想食。。。

肉蟹最爱食啊！