材料:太阳鱼4--5条,粉丝100克、大头菜丝、湿虾米各50克,
kQD~v+u
{` Qt>Bvu Q 陈皮丝、葱丝、姜丝各适量。
v^aI+p6 -?w3j9kk> 烹制:太阳鱼宰好洗净,粉丝浸软、剪段;
`6<Qb= hWi2S!*Y 起油镬爆炒虾米,加入清水1500毫升,下陈皮丝滚至出味,
cCs@[D#O1 ~d-Q3n?zR 加入大头菜丝、粉丝、太阳鱼,改微沸状态,浸至刚熟,
F
},kfCFF O Ke
9/._ 下盐、油、胡椒粉即可。
8ib e#jlg o)+C4f[G4 M[P1hFuna 图片欠奉
b%7zu}F Vg}+w Nt5 YmD~&J