蓝调粤语 » 美食情报站 » 清淡炒麵和冬瓜貢丸湯
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kenkenkk
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 清淡炒麵和冬瓜貢丸湯

0
hLuv  
想吃炒麵又怕太油？那可以嘗試以下作法喲，材料都非常簡單，算是新時代懶人料理。 P*7G?  
熱量不高，喜歡懶人料理的朋友可以多多交流。 dL'oKh,  
0&I*)Zt9x  
X"q[rsB  
[:gg3Qzx  
材料︰ u*I'c2m  
麵條 D]*|Zmr+}  
米粉 (少許) %bF157X5An  
木耳 umq6X8K  
豬肉 S ;rd0+J  
蝦仁 *VJISJC  
香菇 (切香菇絲) {'wvb "b  
蒜苗 (少許) o_mjI:  
南瓜 (切南瓜絲) *<67h*|)  
=M*pym]QSY  
做法︰ RC1bTM  
N* &T)a  
先把麵條、米粉放入滾水煮熟，接著撈起來。 Z#N w[>NN*  
M@h"FuX:  
將木耳、豬肉、蝦仁、香菇絲、蒜苗、南瓜絲加點鹽下鍋爆香，如果怕豬肉太老可以先撈起來。 2#^g] o-N  
]*mUc`  
爆香之後加入剛好可以鋪平的水量，放入麵條米粉下去炒，攪拌均勻。 ^zO{Aks  
V?G%-+^  
既然是乾麵，那當然要有湯囉，就煮冬瓜貢丸湯吧。因為喜歡吃清淡，淡淡的冬瓜正好。這也是懶人料理。 =:w,wI.  
顶端 Posted: 2009-07-14 00:59 | [楼 主]
kenkenkk
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LIz'hfS!  
BjTgZ98J  
^Ojg}'.Ygv  
材料︰ ?0JNaf  
貢丸 (切十字) 3a ZS1]/  
冬瓜 (切小塊) yFd94 2  
薑絲 (少許) $[7/~I>m  
9^Web~yi#  
做法︰ 9pS:#hg  
bt.3#aj  
水滾後加入貢丸與薑絲，接著再放入冬瓜，最後加一點鹽即可。 9~a5R]x2  
kG}F/GN?  
兩道都是沒什麼難度的菜，很適合清淡一族，自己吃東西也不喜歡口味太重，去外面吃常吃到味精又不舒服，希望各位料理高手不嫌棄。 Vwjic2lGI  
顶端 Posted: 2009-07-14 01:01 | 1 楼
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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冬瓜汤清热消暑。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-07-14 01:03 | 2 楼
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