蓝调粤语 » 美食情报站 » 合掌瓜响螺煲老鸡 - 滋阴润燥 清热润肺 清肝明目
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山风流水
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 合掌瓜响螺煲老鸡 - 滋阴润燥 清热润肺 清肝明目

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材料：合掌瓜500克、鲜响螺头2个、光老鸡1只，生姜3片。 (>Em^(&  
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烹制：合掌瓜去瓤籽，连皮切块；响螺头用盐洗净，“飞水”，切片；光老鸡切块。 qP NR`%}Q  
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    一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升， 1?}T=)3+$  
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    武火滚沸改文火煲2小时，下盐即可。 6m93puY`7  
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    • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
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