材料:水芹300克、粉丝(水发后)150克、蒜头(去衣拍蒜)20克、
{`ghX%M(l {}n]\zO % 浓缩鸡汤(支装)、麻油各少许,盐、胡椒粉、花生油各适量。
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做法:水芹洗净切段备用;粉丝沥干水分备用;
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@zCp/fo3 开锅下油,爆香拍蒜,下水芹翻炒片刻,加入粉丝继续翻炒,下少许浓缩鸡汤,
)ep1`n- -u$U~?|` 以盐、胡椒粉调味,最后淋上少许麻油即可。
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