蓝调粤语 » 美食情报站 » 奇異果果凍
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 广东校园卡 29元295G 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 奇異果果凍 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

kenkenkk
级别: 新人

多谢发贴的人[711]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 奇異果果凍

0
顶端 Posted: 2009-06-20 00:28 | [楼 主]
kenkenkk
级别: 新人

多谢发贴的人[711]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

bl+@}+A  
材料： J7 zVi  
8=zM~v)   
(大菜與水的比例 --- 大菜 5 克 : 水 1.5 杯) W@uH!n>k  
AD4L`0D  
大菜絲 5 克 7T(OV<q;#  
y:|Xg0Kp  
水 1.5 量杯 (約 350 毫升)** 美國量杯份量 E]U3O>hf  
{ "@b`  
糖 2-3 湯匙 (隨個人喜愛甜度加減) s poWdRM2  
TG%hy"k  
奇異果 適量 (可用其他生果代替，做出不同生果凍) Lb3K};SIV  
\i;~~;D  
做法： lXL7q?,9  
H2pXJ/XF  
大菜絲剪碎，用材料以外的水浸軟，撈起瀝乾 >cr_^(UW&  
  Vlxb<$5Nh  
* 大菜加入水，慢火加熱至煮溶後 (約 10-15 分鐘)，過篩一次 ~m;MM)_V  
  ,B/p1^;.  
* 大菜水回鍋加熱，加入糖拌勻煮溶，不要大滾，只要夠熱令糖溶化就可以了，離火 {J6sM$aj  
d ;7pri)B  
* 用凍水濕過模具，洗先倒入少許大菜水在模具內，然後放入適量奇異果，再倒入大菜水至平面 FsPDWy&x  
  g:3'x/a1  
* 冷卻後放入雪櫃雪至凝固，即成 GO GXM4I  
顶端 Posted: 2009-06-20 00:33 | 1 楼
jackwan
级别: 新人

多谢发贴的人[33]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

没图噶·不过都支持下·
顶端 Posted: 2009-06-20 16:12 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站