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青椒炒蛋
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ψ山村老师ζφ
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青椒炒蛋
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青椒炒蛋
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-11-04 14:12 |
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ψ山村老师ζφ
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原料：青椒、鸡蛋、芝麻、盐、胡椒粉。
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做法：
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7V e1]) u
1、青椒切碎丁状备用。
你说再见情人
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Posted: 2010-11-04 14:13 |
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ψ山村老师ζφ
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2、热锅下油，油热后，下青椒炒至断生后，加适量盐调好后起锅，装进大碗里。
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Posted: 2010-11-04 14:15 |
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ψ山村老师ζφ
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3、敲入2个鲜鸡蛋，撒少许胡椒粉。
你说再见情人
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Posted: 2010-11-04 14:16 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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4、彻底的搅打均匀。
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Posted: 2010-11-04 14:17 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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5、净锅内再下入少许底油，晃动锅子，用油把整个锅底都润一下。
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Posted: 2010-11-04 14:18 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液，撒入熟芝麻，待蛋液基本凝固时，炒散即可。
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Posted: 2010-11-04 14:19 |
6 楼
ψ山村老师ζφ
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注：
[HGGXgN
# Y/ .%ch.
1、2次放油，油的用量都不需要太多，加起来用量就跟平时炒一盘菜一样。
P~$FgAV
pCS2sq8RC
2、熟芝麻要多加些，每一口都能吃到芝麻才够香。
{_t i*#
#-?pY"N,
3、在最后一步时，直接把它摊成青椒鸡蛋饼再切块吃应该也不错。
你说再见情人
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Posted: 2010-11-04 14:19 |
7 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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easy food
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2010-11-04 23:30 |
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ψ山村老师ζφ
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应该也不错
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Posted: 2010-11-06 16:04 |
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xjb
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做法好简单
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Posted: 2010-11-09 12:07 |
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不嬲洞拉
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应该也不错
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Posted: 2010-11-10 15:19 |
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