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 最简单的白米饭

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最简单的白米饭 PWkSl  
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来泸州以后,傻佬天天都唠唠叨叨,他说要我煮饭给他吃,不过他的家,除了煤气炉,连个锅都没有,别说锅了,连个碗都没有,又没有米,还要我煮饭。 hMUUnr"8;i  
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坦白说,我真的挺不想煮的。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-03 23:43 | [楼 主]
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顶端 Posted: 2010-11-03 23:45 | 1 楼
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逼于无奈之下,还是去市场和超市买了2斤大米和一个25块钱的煲回家。 o<`Mvw@Z  
Eq=~SO%  
让5354用不是电饭锅的锅来煮饭的。具体怎么煮其实自己都没有把握,记得小的时候,家里停电,用家里的锅煮饭,结果就是,饭煮得下面是焦的,上面是夹生的,富哥吃饭的时候笑了半天,他对我说,饭要煮得好吃,一定要懂得焗,要小火焗透心。 EaaQC]/OX5  
{b6| wQ\  
饭的水和米的比例要刚刚好。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-03 23:46 | 2 楼
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做法: v1h\ 6r'  
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200ml喜之郎啫喱杯刚好两碗饭多一点,水大概盖过手背的高度。
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顶端 Posted: 2010-11-03 23:47 | 3 楼
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饭煮滚后关小火,焗至干水。
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顶端 Posted: 2010-11-03 23:49 | 4 楼
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傻佬好像很饿的样子,不时就走进厨房看看,闻闻。 D]d! lMK/  
i:N-Q)<Q*)  
水基本干了以后,把火关掉,再焗5分钟,点火煮热,再焗多5分钟就好了。
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顶端 Posted: 2010-11-03 23:52 | 5 楼
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饭煮得刚刚好。够熟之余,不太干,也不太烂。 M0MvOO*ad  
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当然,普通的锅和电饭锅是有点不一样的,肯定会有一点粘锅的,不过幸好只是一点点的饭焦,吃起来还特别的香呢。
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顶端 Posted: 2010-11-03 23:57 | 6 楼
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什么都没有,吃饭就只好用几片榨菜送饭了。
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顶端 Posted: 2010-11-03 23:58 | 7 楼
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这饭里有家的味道。
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顶端 Posted: 2010-11-03 23:58 | 8 楼
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