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ψ山村老师ζφ
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 豆蔻鲫鱼汤(鲫鱼,草豆蔻,胡椒粉)

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豆蔻鲫鱼汤(鲫鱼,草豆蔻,胡椒粉)
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-06-04 06:12 | [楼 主]
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豆蔻鲫鱼汤 ::H jpM  
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原料:鲫鱼4条,草豆蔻10克,橘皮5克,姜4片,胡椒粉3克,盐适量。 'Iyk`=R  
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制法:1、鲫鱼刮鳞去鳃,去除内脏,用冷水冲洗干净。 }sJ% InL  
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    2、草豆蔻研末,放入鲫鱼肚内:橘皮切丝。 qWE"vI22M  
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    3、锅中加入适量冷水,放入鲫鱼、橘皮,生姜,旺火煮沸后改小火煲约2小时,撒上胡椒粉和盐即可。
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顶端 Posted: 2009-06-04 06:13 | 1 楼
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