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 蛋皮拌粉丝(水发粉丝,鸡蛋,盐,白糖,味粉)

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蛋皮拌粉丝(水发粉丝,鸡蛋,盐,白糖,味粉)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-06-04 06:15 | [楼 主]
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蛋皮拌粉丝 .19_EQ>+  
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原料:水发粉丝150克,鸡蛋2个盐2克、白糖1克、味粉2克、葱油15克、姜水5克、湿淀粉20克、色拉油50克、青椒丝1克 Lp{/  
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制法:1、鸡蛋打散,加湿淀粉调匀。粉丝入开水中稍烫,捞出备用。 Zc=#Y  
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    2、平锅入油烧热,倒入蛋糊摊成蛋皮,切丝备用。 )NlxW5  
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    3、将蛋皮丝、粉丝入盆中,调入盐、白糖、味粉、葱油、姜水、青椒丝,拌匀即可。
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