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ψ山村老师ζφ
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 水晶虾仁包(澄粉,玉米淀粉,虾仁,冬笋)

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水晶虾仁包(澄粉,玉米淀粉,虾仁,冬笋)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-06-04 06:44 | [楼 主]
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原料:①澄粉100克,玉米淀粉25克,虾仁l00克,冬笋50克洗净切丝,肥肉20克。②精盐、味精各2克,胡椒粉1克,芝麻油3克。 Z$INmo6  
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制法:1、虾仁洗净剁成碎末;肥肉剁末,用沸水烫熟后过冷水捞出。 Q>Klkd5(  
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    2、虾仁内加入肉末、笋丝及料②,调拌成馅。 C-S>'\ |8  
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    3、将澄粉、淀粉拌匀,加适量开水和成面团,搓条摘剂,擀成大小均等的面皮,包入馅料,捏口成包子,入笼屉蒸熟即成。
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顶端 Posted: 2009-06-04 06:44 | 1 楼
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