蓝调粤语 » 美食情报站 » 豆腐炖鱼块(草鱼,豆腐,枸杞,葱段)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 豆腐炖鱼块(草鱼,豆腐,枸杞,葱段)

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豆腐炖鱼块(草鱼,豆腐,枸杞,葱段)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-06-02 05:02 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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豆腐炖鱼块  TnXx;v  
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原料：草鱼1条重约600克，豆腐300克，枸杞1克，葱段10克、姜片8克、盐6克、料酒15克、白糖2克、胡椒粉3克、味精4克、大油80克 KJ#S E|  
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制法：1、草鱼宰杀后洗净，在背部剞一字刀。豆腐切片，枸杞泡透。 -50Qy[0."  
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    2、锅内加入大油烧热，放入草鱼两面稍煎，加水大火烧开，加入料酒、葱、姜、豆腐片炖15分钟，调入盐、白糖、胡椒粉、味精，放枸杞即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-06-02 05:03 | 1 楼
jackwan
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甘吃唔吃得架？？
顶端 Posted: 2009-06-02 16:45 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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非常简易的菜
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-06-04 04:35 | 3 楼
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