蓝调粤语 » 美食情报站 » 香葱煎酿豆腐(豆腐,猪肉,鱼肉,蒜蓉,葱花)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 香葱煎酿豆腐(豆腐,猪肉,鱼肉,蒜蓉,葱花)

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香葱煎酿豆腐(豆腐,猪肉,鱼肉,蒜蓉,葱花) 9$ O@`P\  
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食谱 菜谱 iV hJH4  
  材料:豆腐、猪肉、鱼肉、咸鱼、蒜蓉、葱花、花生油、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉。 j|K.i/  
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  做法：将豆腐切成日字形块状，然后在豆腐面上挖洞备用。将猪肉、鱼肉剁成小粒，咸鱼切成细粒备用。把剁好的猪肉、鱼肉放入器皿内，下盐、鸡粉、胡椒粉拌至起胶，再下咸鱼粒、生粉、少许蒜蓉、清水拌成肉馅备用。 I]uhi{\C  
@GG ccF  
  将肉馅酿入豆腐内，烧热平底镬后下油，将豆腐煎至两边金黄，肉馅至熟，上碟撒葱花便可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-06-02 05:14 | [楼 主]
jackwan
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得唔得甘·~~`
顶端 Posted: 2009-06-02 16:50 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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非常简易的菜
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-06-03 19:41 | 2 楼
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