本页主题: 葱油饼(面粉,葱,鸡油,盐,水) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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 葱油饼(面粉,葱,鸡油,盐,水)

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葱油饼(面粉,葱,鸡油,盐,水) HC6U_d1-6  
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〖主料〗:面粉400克,葱100克。 Y_:jc{?  
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〖调料/腌料〗:鸡油150克,盐5克,水。 |du%c`wl  
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制作过程: H dqB B   
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①将葱去皮、去根须,洗净、切末。 KQNQ<OE 4  
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②锅置火上,放鸡油烧热,放入葱末、盐煸炒,做成葱油。  5cIZ_#  
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③将面粉用开水烫后和匀,再加入少许凉水和匀,饧20分钟。 c#{lXS^  
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④将面团分份,擀成饺子皮大小(略厚),刷上葱油,卷起后压成小圆饼,用平底锅烙熟即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-06-02 05:27 | [楼 主]
wildduck
级别: 论坛巡警

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北方人中意啊。 x>*Drm 7  
],J EBt  
我都好中意嘎。
顶端 Posted: 2009-06-02 06:27 | 1 楼
jackwan
级别: 新人

多谢发贴的人[33]

 

成日系街边买·~
顶端 Posted: 2009-06-02 16:53 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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调味是香油(麻油)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-06-03 19:25 | 3 楼
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