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ψ山村老师ζφ
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 香草牛排(牛排,蒌蒿,迷迭香,香芹)

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香草牛排(牛排,蒌蒿,迷迭香,香芹)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-06-04 05:51 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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原料: 牛排750克,蒌蒿25克,迷迭香25克,香芹30克,丁香2克,香叶1克,黄油25克,盐5克,胡椒粉8克,五香粉5克。 MT V'!Zxs  
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制法:1、锅内加入适量清水,放入龙蒿、迷迭香片刻,离火晾凉即成香草汁; w6E?TI  
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  2、将牛排切成4块,放入盆内; -bj1y2)n  
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  3、浇上香草汁浸泡1个小时(期间要经常翻动); HML6<U-eS  
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  4、取平底锅烧热,撒少许精盐,捞出牛排沥干; "jpjBH:c$  
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  5、下入锅内烤熟,撒上胡椒粉,抹上黄油,即可食用。
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顶端 Posted: 2009-06-04 05:52 | 1 楼
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