蓝调粤语 » 美食情报站 » 菊花鲈鱼(鲈鱼,番茄酱,芥蓝菜叶,干淀粉)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 菊花鲈鱼(鲈鱼,番茄酱,芥蓝菜叶,干淀粉)

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菊花鲈鱼(鲈鱼,番茄酱,芥蓝菜叶,干淀粉) AFdBf6/" i  
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原料： 3 )*Twqt  
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    鲈鱼1尾，番茄酱50克，芥蓝菜叶2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。　  ovsI2  
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制作：　 M _e^KF  
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　　1、鲈鱼治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10块。　 fI }v}L^  
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　　2、芥蓝叶剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成卤汁。　 ~]78R!HJ  
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　　3、将鲈鱼块炸至菊花形装盘，配芥蓝叶。　 |PutTcjQ  
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　　4、卤汁淋于菊花鲈鱼上即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-06-02 05:26 | [楼 主]
jackwan
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支持下啦·~`应该会好吃噶··
顶端 Posted: 2009-06-02 16:53 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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味道非常不错
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-06-03 19:27 | 2 楼
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