葱油饼(面粉,葱,鸡油,盐,水) |,~ )/o_R  
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〖主料〗：面粉400克，葱100克。 ><>%;HZ  
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〖调料/腌料〗：鸡油150克，盐5克,水。 z@w}+fYO  
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制作过程： :YOo"3.]  
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①将葱去皮、去根须，洗净、切末。 */_'pt  
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②锅置火上，放鸡油烧热，放入葱末、盐煸炒，做成葱油。 # 5U1F[  
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③将面粉用开水烫后和匀，再加入少许凉水和匀，饧20分钟。 T,jb%uPcE  
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④将面团分份，擀成饺子皮大小（略厚），刷上葱油，卷起后压成小圆饼，用平底锅烙熟即可。

北方人中意啊。 ?d7,0Ex P  
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我都好中意嘎。

成日系街边买·~

调味是香油(麻油)