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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 金色满堂(虾仁,芦笋,泥肠,红枣)

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金色满堂(虾仁,芦笋,泥肠,红枣)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-06-02 04:25 | [楼 主]
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原料:虾仁200克,芦笋100克,泥肠100克、红枣50克、三文治火腿50克,盐、鸡精、料酒各5克,味精、胡椒粉各3克,清汤25克、葱姜片10克、湿淀粉15克、色拉油150克 ]<Z&=0i#9  
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制法:1、虾仁剔去虾线,泥肠切片,芦笋洗净切段,三文治改刀切片,分别入沸水中汆水后捞出。红枣泡开。 vI4%d,  
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    2、锅内人油烧至三成热,放葱姜片炝锅,烹人料酒、清汤,再放入盐、味精、鸡精、胡椒粉调味,用湿淀粉勾芡,倒入氽好水的原料,加入红枣一同翻炒均匀即可。
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顶端 Posted: 2009-06-02 04:25 | 1 楼
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