红酒鸡翅(鸡翅膀,圆葱角,西芹,萝卜)

原料：鸡翅膀200g、圆葱角5g、西芹段5g、胡萝卜块10g、奶油10g。 mLhM_=  
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调料：红酒15g、番茄沙司10g、盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油少许。 P[3i!"O>  
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制法：在煎盘中加入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，再加入红酒加热出酒香味，倒入番茄沙司、盐、胡椒粉，最后放入焯好的鸡翅炖制成熟即可。