榨菜拌茄子(榨菜,茄子,白芝麻,麻油)

原料：榨菜1个(约80克)，茄子640克，白芝麻2汤匙，蒜蓉、糖各1茶匙、生抽1汤匙，盐1／2茶匙，麻油1汤匙。 kONn7Itbu  
T,uF^%$@AQ  
$joGda  
制法：1、茄子切去头尾少许，洗净切段，大火隔水蒸15分钟，加入调味料拌匀。 1@ &J"*  
y=f.;  
NIQ}+xpC  
    2、白芝麻用锅炒香。 {jQLr7'  
qxAh8RR;/  
E<u(Yw6=  
    3、榨菜用滚水；中洗，切细丝，铺在茄子上，再撒上白芝麻。