黑胡椒小排(牛小排,洋葱,蘑菇,胡椒粉)

原料：牛小排3片，洋葱l／4个，蘑菇约10粒，黑胡椒粉l大匙，糖1茶匙，酱油1大匙，酒l大匙。 X 5LI  
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制法：1、将牛小排一片切为3等份，洋葱切小片；蘑菇切薄片。 sT9P  
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    2、锅中放少许油，将牛肉放入，以中火煎至出油呈金黄色，加入洋葱炒至软，再加入胡椒粉，淋上酒，再加入酱油、糖及蘑菇，拌炒均匀即可。