蓝调粤语 » 美食情报站 » 糖醋排骨(盐,淀粉,番茄酱,白醋,砂糖)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 糖醋排骨(盐,淀粉,番茄酱,白醋,砂糖)

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糖醋排骨(盐,淀粉,番茄酱,白醋,砂糖)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-05-29 07:03 | [楼 主]
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原料：小排骨200克(8～10块)，笋片60克，淀粉l大匙，炸油半锅，盐适量，淀粉l茶匙,水3大匙番茄酱2大匙，白醋2大匙，细砂糖l／2大匙. \C.s%m  
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制法：1、小排骨放入滚水中烫除血水后捞起沥干，表面抹上淀粉，调味料混合搅拌均匀备用。 ^CWxYDG*  
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    2、小排骨放入中温的油锅中炸至表面呈现焦黄的色泽，捞起沥干。 B6gn(w3  
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    3、另起油锅，放入笋片拌炒，再放入小排骨和调匀的调味料翻炒均匀。 `rLy7\@;  
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    4、最后加入适量的盐调味，并调淀粉水勾薄芡。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-05-29 07:04 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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很简单的一道菜餚,老妈也常煮 _2N7E#m"S  
很好吃的
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-05-29 07:04 | 2 楼
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