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 爆炒鳝鱼

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爆炒鳝鱼
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-03 23:29 | [楼 主]
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原料: /i<g>*82  
鳝鱼、大蒜、豆瓣、姜片、葱段、酱油、盐、味精、水豆粉、大料、花椒、胡椒、料酒。 1/ HofiIa  
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做法: \Z$*8z=  
1、提前腌制10分钟,放大料,花椒,盐,胡椒,料酒。 F {[Q  
8[k-8h|  
2、鳝鱼洗干净,切成6厘米长的段。独头大蒜去外皮、洗净,放入冷水锅内煮熟(或蒸熟)待用。豆瓣剁细。 9M6&+1XE  
8447hb? W$  
3、炒锅置旺火上,放油烧至七成热,放入鳝鱼炒至断生,加豆瓣、姜片、葱段炒香至油呈红色时,加鲜汤、酱油、盐、大蒜烧沸入味至软熟,放味精、水豆粉待收汁后起锅装盘即成。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-11-03 23:30 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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鳝鱼...腥
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-03 23:31 | 2 楼
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顶端 Posted: 2010-11-03 23:31 | 3 楼
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功效: bZAL~z+ V  
补虚损,强筋骨,去风湿.适宜身体虚弱,气血不足,营养不良之人食用,适宜风湿痹痛,四肢酸疼无力之人食用;适宜糖尿病患者食用;适宜高血脂,冠心病,动脉硬化者食用。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-11-03 23:32 | 4 楼
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去风湿!!!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-03 23:33 | 5 楼
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