咖啡愛奶茶
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 牛筋煲

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【原料】 Vgj#-7bdyi  
牛筋,l00克,火腿片,红枣六粒去核甘笋、姜少量上汤、蚝油、生抽、糖、盐、酒备适量,生粉、老抽、麻油、古月粉少许 aF 2vgE\  
【制作过程】 6&$.E! z  
①牛筋用慢火炸透捞出,浸入清水少时,然后用滚水提透待用;②下油三汤匙,爆香姜,放调味、牛筋、红枣、甘笋煮开,再加入火腿慢火煮十分钟,勾薄芡。原煲上桌。
顶端 Posted: 2010-10-30 21:38 | [楼 主]
bobby.khlam
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正!想想都流口水!精都射迷出來!今晚試試!多謝好介紹!
顶端 Posted: 2010-10-30 22:06 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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my tea
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-31 00:40 | 2 楼
肥牛肉
信望愛
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Quote:
引用第1楼bobby.khlam2010-10-30 22:06发表的: ok:L]8UN 3  
正!想想都流口水!精都射迷出來!今晚試試!多謝好介紹!
~8mz.ZdY  
睇嚟牛鞭煲啱你多d!
I see,I go,I conquer.
顶端 Posted: 2010-10-31 18:36 | 3 楼
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