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 椒香鸭珍

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椒香鸭珍
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-02 00:10 | [楼 主]
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材料:鸭肫四个,青椒四个,红椒一个,洋葱半个,大葱一棵,姜、蒜少许,花椒,盐,料酒,酱油,鸡精。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-02 00:13 | 1 楼
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做法: $74ZC M  
1、将鸭肫依上花刀再切成片,用盐和料酒腌十分钟,其他材料切块,葱切象眼块,姜、蒜切末
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-02 00:20 | 2 楼
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....
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-11-02 00:21 | 3 楼
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2、锅中水烧开,倒入腌过的鸭肫,氽一下水,捞出控干。锅中加油,烧热,放入花椒,葱、姜、蒜,再加入鸭肫,加料酒
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-02 00:26 | 4 楼
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3、把余下切好的配料倒入锅中,加盐、和少量酱油,炒匀,加入鸡精
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错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-02 00:30 | 5 楼
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4、装盘,成了。
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顶端 Posted: 2010-11-02 00:34 | 6 楼
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太好吃了超级诱惑~!
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-11-02 00:34 | 7 楼
bobby.khlam
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食就幾好食!不過極高胆固享的!老人家就不而了!謝樓主
顶端 Posted: 2010-11-02 04:26 | 8 楼
ψ山村老师ζφ
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很下饭的菜,一直都想学
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-02 12:41 | 9 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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太老!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-02 22:42 | 10 楼
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确实有 D 老!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-03 21:41 | 11 楼
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