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kenkenkk
级别: 新人

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 清燉羊肉

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制 作 材 料 ： *7Y#G8 s  
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羊肉500克 _kRc"MaB  
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蔥25克 QsxvA;7%  
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清蘿蔔少許 ZZ{c  
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香菜25克 H;_Ce'oU(  
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味精、鹽、姜、醋、胡椒粉適量 {*n<A{$[ m  
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香油5克 3B%7SX  
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做 法 ： zOMxg00  
將羊肉剁成2.5厘米見方的塊，將用刀拍破，蔥一部分切絲，一部分切斷；清蘿蔔切兩半 ?5ZvvAi  
羊肉用開水汆去血汙，倒入陶制盆內，加入姜、蔥段、蘿蔔、開水（以沒過羊肉為限），再放在鍋內的小鐵架上 )lt1I\n* k  
k ?6d\Q  
鍋內加適量的水（盆的下部分應跑在水中），蓋緊鍋蓋，燒至肉爛時撇去浮油，撈去蔥、姜、蘿蔔，吃時加入蔥絲、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、鹽等調味
顶端 Posted: 2009-05-27 01:07 | [楼 主]
wildduck
级别: 论坛巡警

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这个好,男人应该多食.
顶端 Posted: 2009-05-27 01:33 | 1 楼
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