Ghe=hhZ (acRYv( 原料:
M"
\y2
鲜鱿鱼 一条、洋葱 一个 、干辣椒 一小把、姜 两片、葱 一段
AG=1TZI" ^el:)$ 调味料:
l,8|E
.l'QCW9 盐、生抽酱油
qA[}\8}h p 1fnuN |, 做法:
V!!'S
h {$.{VE+v5 1 鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分
y['i
cGU6 1 crjRbi 2 放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝
pgi7 JQ L2tmo-]nw 3 锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒
S)h1e%f,
f QY!A[!6h 4 加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀
]kvE+m&p}^ ?RyvM_(N6 5 放在烧热的铁板上上桌