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kenkenkk
级别: 新人

多谢发贴的人[711]

 腐乳汁葱香小排

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KGMX >t'  
用料:小排骨300克、葱一棵、姜两片、腐乳汁30克 ]=s!cfu  
Sv*@3x  
调料: 盐(少量)、料酒、糖生抽、鸡粉 dQoZh E  
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做法: HT]v S}s  
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1、小排砍成段,葱姜切段,把小排放入开水锅中焯水5分钟,捞出冲去血沫; ?'xTSAn  
   a,o>E4#c  
2、放入电压力锅中,加料酒生抽,糖和一半的葱姜,加压15分钟; IrAc&Ehul  
   i\P?Y(-{  
3、炒锅放少许油烧五成热,放入剩余的葱姜煸香,放入排骨,腐乳汁,烧5分钟收汁入味,调入适量的盐(也可不加)鸡粉。
顶端 Posted: 2009-05-16 00:51 | [楼 主]
nike024105
嘾定~有得剩!
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[2069]

 

好似好正甘喔~!
开心浏览,认真回贴,和谐全赖你地嘅支持
顶端 Posted: 2009-05-16 21:47 | 1 楼
cruelbaby
孤独冰山
级别: 高人

多谢发贴的人[275]

 

可惜冇高压煲,唔係都可以试下
顶端 Posted: 2009-05-17 19:44 | 2 楼
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