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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 翡翠贡丸(鱼丸,芦笋,银杏,胡萝卜)

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翡翠贡丸(鱼丸,芦笋,银杏,胡萝卜)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-04-30 06:45 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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原料:鱼丸200克,芦笋150克,银杏100克,胡萝卜50克,盐、鸡精各5克,味精、胡椒粉各3克,葱油10克,料酒25克,水淀粉15克,鸡汤20克 ^tc@bsUF  
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制法:1、将鱼丸切片,芦笋斜刀切片,胡萝卜切菱形片,分别人沸水中汆水,捞出沥水。银杏用水煮熟。 yK"U :X  
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    2、锅内放葱油、料酒、鸡汤烧沸,倒入原料煮沸,用盐、味精、鸡精调味,出锅前撒胡椒粉,用水淀粉勾芡,淋葱油即可出锅。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-04-30 06:46 | 1 楼
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