羊肉豆腐沙锅(洋葱,豆腐,蒜头,米酒)

材料：羊肉250克，豆腐500克，蒜头1个，米酒、葱、姜、花椒、精盐、味精、油各适量。 Eb89B%L62G  
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制法：1、羊肉、豆腐切成块，葱、姜、蒜头切成末。 Jj7he(!_1  
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    2、起油锅放入花椒和羊肉，炒至变色，加少许清水和葱、姜、米酒、蒜、盐、味精。 B8NMo5a  
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    3、上述材料倒入沙锅中，用小火烧至熟烂。 a[7Lqu  
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    4、再加入豆腐，烧透即可。