蓝调粤语 » 美食情报站 » 香酥素鸭块(熟山药,胡萝卜,香菇,冬笋,鸡蛋)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 香酥素鸭块(熟山药,胡萝卜,香菇,冬笋,鸡蛋)

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〖主料〗：熟山药 r!e:sJAB.  
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〖辅料〗：胡萝卜、香菇、冬笋、鸡蛋、油皮、葱、姜 LZH~VkK@m}  
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〖调料/腌料〗：盐、鸡精、料酒、花椒粉、干淀粉、面粉 ;G|#i? JJ  
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制作过程： &-zW1wf  
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1、将熟山药压成泥，胡萝卜、香菇、冬笋分别切成丝，和山药泥放在一起，加入葱姜末、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精抓匀备用； ) o`ep{<t  
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2、将油皮摊开，均匀的抹上面糊，将调好的配料放在上面，卷起压成方形，两面沾上干淀粉入油锅炸至金黄色捞出，食用时切成小块，搭配花椒粉即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-04-29 07:53 | [楼 主]
86513079
伟绍梁
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呢个没图的？
顶端 Posted: 2009-04-30 05:44 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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两面沾上干淀粉入油锅炸
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-05-01 06:27 | 2 楼
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