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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 香烤鲑鱼配腌制黄瓜(鲑鱼,黑胡椒粉)

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香烤鲑鱼配腌制黄瓜(鲑鱼,黑胡椒粉)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-05-01 07:03 | [楼 主]
wildduck
级别: 论坛巡警

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我觉得梗样做实好食。
顶端 Posted: 2009-05-01 07:14 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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原料:4块鲑鱼,每块200克;1汤匙芝麻油;盐和四川辣椒面或者黑胡椒粉;绿色沙拉(搭配材料);黄瓜泡菜:1个黄瓜,大约20厘米长;2茶匙盐;4汤匙米醋;3汤匙细白砂糖;1个红干辣椒,去籽切片;3厘米新鲜生姜,去皮擦丝。 m/W)IG>  
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制法:1、腌制黄瓜时,把黄瓜竖切成两半,子挖出来扔掉,黄瓜切成l厘米的薄片。把盐,米醋,糖,干辣椒和生姜放入碗中,加入4汤匙水,混合好。倒到黄瓜上腌制。 bi[gyl#  
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    2、往鲑鱼上刷上芝麻油,用盐和四川辣椒面调味。把鲑鱼带皮的一面放到预热的烤盘上灼烤4分钟。鱼翻过面来再烤1分钟。 #x|h@(y|  
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    3、从火上端下来,晾一会儿,放到腌制黄瓜和绿色沙拉上即可食用。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-05-01 07:29 | 2 楼
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