蓝调粤语 » 美食情报站 » 青菜鲜鱼煲仔饭(米,青菜,鱼脯,盐)
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 青菜鲜鱼煲仔饭(米,青菜,鱼脯,盐)

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青菜鲜鱼煲仔饭(米,青菜,鱼脯,盐)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-04-29 06:41 | [楼 主]
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青菜鲜鱼煲仔饭 ,H/O"%OJ  
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原料：米150克，青菜50克，鱼脯适量，盐少许。 q^wSM  
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制法：1．鱼脯蒸熟，拣出鱼肉碾碎。 30Qp:_D  
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    2．青菜洗净，放入沸水锅中焯过，捞出沥干、剁细；米洗净，用清水浸泡1小时。 3&M0@/  
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    3．锅内加少量水，煮沸后将米连同浸米的水加入同煮沸，小火煲成浓糊状的稀饭，放入青菜、鱼肉搅拌均匀，最后加盐调味即可食用。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-04-29 06:42 | 1 楼
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