鸡蛋鲜虾豆茸(鸡蛋,虾仁,青豆,葱)

鸡蛋鲜虾豆茸 zv$=*  
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原料：鸡蛋3个，虾仁l00克，青豆、葱头各200克，油、盐适量。 O^QR;<t'  
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制法：1．青豆洗净切末，虾仁洗净、沥干、切末，葱头洗净切末，鸡蛋打成蛋液备用。 GE/IaLo  
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    2．锅内注油烧热，下葱头末、青豆略炒。 }'@tA")-)  
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    3．再加入虾仁末翻炒至熟，最后把蛋液徐徐倒入锅中，炒熟即可装盘。