蓝调粤语 » 美食情报站 » 咖喱鸡丁锅(鸡肉,米饭,葱头,咖喱粉)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 咖喱鸡丁锅(鸡肉,米饭,葱头,咖喱粉)

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咖喱鸡丁锅(鸡肉,米饭,葱头,咖喱粉)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-04-27 05:47 | [楼 主]
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原料：净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。 [_R~%Yh+'E  
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调味料：植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤（也可以加入鸡粉或牛肉粉的清水代替）250克、面粉、盐、辣椒面各少许。 } MJy +Z8&  
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做法：1.将葱头、鸡肉切成小丁。 \j@OZ   
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    2.将鸡汤倒入沙锅备用。 J {.{ f  
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    3.炒锅内放油烧热，加入葱头丁，炒至金黄色时，放入面粉和咖喱粉炒热，倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸，加入盐、辣椒面调味。 0IsPIi"7  
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    4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3～5分钟即可。
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