蓝调粤语 » 美食情报站 » 红烩草虾(草虾,什锦蔬菜,蚝油,洋葱)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 红烩草虾(草虾,什锦蔬菜,蚝油,洋葱)

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红烩草虾(草虾,什锦蔬菜,蚝油,洋葱)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-04-25 07:17 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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原料：草虾6只，洋葱1/4个，速冻什锦蔬菜约1杯，蚝油1大匙，酱油1大匙，糖1茶匙，芡粉1茶匙，香油1/4茶匙。 !1Y&Y@ze  
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制法：1、草虾剪去头须，将肠泥以牙签挑除，洗净，沥干水分。 k$"d^*R  
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    2、洋葱切四方小片；速冻蔬菜以水冲至解冻。 ^k/i-%k0  
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    3、锅中热油2大匙，放入洋葱炒香至软后，加入草虾拌炒均匀，再加入蚝油、酱油、糖及1/4杯水，加盖焖煮约3分钟，加入什锦蔬菜煮约2分钟后，以调入1大匙水的芡粉勾芡，最后淋上香油即可。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-04-25 07:17 | 1 楼
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