蓝调粤语 » 美食情报站 » 蛋黄菜花汤(鸡蛋,菜花,豌豆,盐)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 蛋黄菜花汤(鸡蛋,菜花,豌豆,盐)

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蛋黄菜花汤(鸡蛋,菜花,豌豆,盐)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-04-23 07:46 | [楼 主]
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蛋黄菜花汤 UFGUP]J>  
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原料：鸡蛋2个，菜花l00克，豌豆50克，盐、味精、香菜末、植物油、鲜汤各适量。 1 &-%<o  
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制法：1、把菜花修整干净，掰成小朵，放入开水锅中略煮一下捞出，在凉水中浸凉，再捞出沥干水分待用。 F0KNkL>&g  
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    2、鸡蛋搅散，平底锅中放入少许植物油，将鸡蛋煎成蛋饼。 $D;-;5[-/r  
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    3、炒锅上火放油，待锅热后加入鲜汤，随后放入菜花、豌豆、鸡蛋饼、盐烧开，撇去浮沫，加入味精，撒上香菜末即可。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-04-23 07:47 | 1 楼
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