蓝调粤语 » 美食情报站 » 红杞鸡丁(构杞,鸡胸肉,猪瘦肉,青椒)
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ω麦田农夫δΘ
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 红杞鸡丁(构杞,鸡胸肉,猪瘦肉,青椒)

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红杞鸡丁(构杞,鸡胸肉,猪瘦肉,青椒)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-04-23 06:15 | [楼 主]
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原料：构杞子10克，鸡胸脯肉250克，猪瘦肉1.O克，青椒2只，油25克，淀粉5克，蛋清、盐、味精各适量。 *14:^neoI  
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制法：1、鸡胸脯肉、猪肉、青椒切成丁。枸杞子用水泡上。 C\ Yf]J  
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    2、三丁加蛋清、淀粉、盐、味精搅匀，放入油锅中炒散。 | S@  
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    3、倒入枸杞子煮熟，加上淀粉勾芡，即成。
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